باستا الفيتا المشوية ترند عالمي
باستا الفيتا المشوية (Baked Feta Pasta) من أكثر الوصفات انتشاراً في 2025. جبنة فيتا مشوية مع طماطم وثوم، تُمزج مع الباستا. بسيطة، سريعة، لذيذة. هذا المقال يشرح الوصفة ببهارات الملكة.
في متجر الملكة نوفر الثوم البودرة، الفلفل الأسود، البابريكا.
المكونات
الباستا
400 جرام باستا (بيني أو فيوزيلي).
الصلصة
250 جرام جبنة فيتا.
500 جرام طماطم كرزية.
4 فصوص ثوم (أو ملعقة ثوم بودرة من متجر الملكة).
نصف كوب زيت زيتون.
ملعقة صغيرة فلفل أسود (من متجر الملكة).
رشة بابريكا (من متجر الملكة).
أوريغانو، ريحان.
ملح.
طريقة التحضير
الخطوة 1: تسخين الفرن
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
الخطوة 2: تحضير الطماطم
في صينية فرن، ضع الطماطم الكرزية، الثوم، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، البابريكا، الأوريغانو. قلب.
الخطوة 3: إضافة الفيتا
ضع جبنة الفيتا في وسط الطماطم. رش عليها زيت زيتون.
الخطوة 4: الخبز
اخبز 30-35 دقيقة، حتى تذبل الطماطم وتذوب الفيتا.
الخطوة 5: سلق الباستا
أثناء الخبز، اسلق الباستا حسب التعليمات.
الخطوة 6: المزج
أخرج الصينية. اهرس الفيتا مع الطماطم. أضف الباستا المسلوقة. قلب.
الخطوة 7: التقديم
قدم مع ريحان طازج، ورشة فلفل أسود.
أسرار باستا الفيتا المثالية
الفيتا الجيدة
استخدم فيتا عالية الجودة. الفيتا الرخيصة لا تذوب جيداً.
الثوم البودرة
ثوم الملكة البودرة بديل ممتاز للثوم الطازج، لا يحرق في الفرن.
الفلفل الأسود الطازج
فلفل الملكة الأسود المطحون طازجاً يعطي نكهة أقوى.
المنتجات المرتبطة
ثوم بودرة (#64) — 9.78 ر.س.
فلفل أسود (#60) — 11.50 ر.س.
بابريكا (#53) — 10.25 ر.س.
بهارات الملكة
نختار البهارات من مصادر موثوقة، طازجة ومطحونة عند الطلب. الثوم البودرة يعطي نكهة ثوم مركزة دون احتراق. الفلفل الأسود يضيف حرارة لطيفة. البابريكا تعطي اللون والعمق. كل ما تحتاجه لباستا فيتا فيروسية.
باستا الفيتا المشوية وصفة فيروسية بسيطة. بهارات صحيحة، فرن ساخن، وستحصل على وجبة إيطالية رائعة في بيتك.
