نودلز النار ترند كوري حار
نودلز النار (Fire Noodles) أو نودلز بولداك (Buldak) الكورية الحارة، من أكثر الوصفات انتشاراً على تيك توك. تحدي الحرارة، نكهة كورية حارة، تجربة لا تُنسى. هذا المقال يشرح الوصفة ببهارات الملكة.
في متجر الملكة نوفر الفلفل الأحمر الحار، الثوم البودرة، الزنجبيل.
المكونات
النودلز
علبة نودلز سريعة (رامن كوري).
الصلصة الحارة
ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار (من متجر الملكة).
ملعقة صغيرة ثوم بودرة (من متجر الملكة).
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (من متجر الملكة).
ملعقة صلصة صويا.
ملعقة سكر.
ملعقة زيت سمسم.
كاتشاب.
طريقة التحضير
الخطوة 1: سلق النودلز
اسلق النودلز حسب التعليمات، صفيها.
الخطوة 2: تحضير الصلصة
امزج الفلفل الأحمر الحار، الثوم البودرة، الزنجبيل، صلصة الصويا، السكر، زيت السمسم، الكاتشاب.
الخطوة 3: المزج
في مقلاة ساخنة، أضف الصلصة، قلب دقيقة. أضف النودلز، قلب حتى تتغطى.
الخطوة 4: التقديم
قدم مع بيضة مسلوقة، بصل أخضر، سمسم.
أسرار نودلز النار المثالية
الفلفل الأحمر الحار
فلفل الملكة الأحمر الحار يعطي الحرارة الأصلية.
الزنجبيل
زنجبيل الملكة المطحون يعطي اللمسة الكورية.
التوازن
توازن بين الحار (فلفل) والحلو (سكر).
المنتجات المرتبطة
فلفل أحمر حار (#62) — 9.78 ر.س.
ثوم بودرة (#64) — 9.78 ر.س.
زنجبيل (#87) — 9.78 ر.س.
بهارات الملكة
نختار البهارات من مصادر موثوقة، طازجة ومطحونة عند الطلب. الفلفل الأحمر الحار يعطي الحرارة الكورية. الثوم البودرة يعطي العمق. الزنجبيل يعطي اللمسة الآسيوية. كل ما تحتاجه لنودلز نار فيروسية.
نودلز النار ترند كوري حار. بهارات صحيحة، صلصة متوازنة، وستحصل على نودلز بنكهة كورية حارة.
