مدونة الملكة

مقالات ونصائح عملية حول البهارات والخلطات الطبيعية وأسرار الطبخ التي تجعل كل وصفة أكثر تميزًا.

324 مقال منشور
شوربة الدجاج بالكركم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

شوربة الدجاج بالكركم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
كفتة بطاطس بالقرفة: وصفة سعودية بأسلوب البيت

كفتة بطاطس بالقرفة: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
سمبوسك جبن بالبهارات: وصفة سعودية بأسلوب البيت

سمبوسك جبن بالبهارات: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
بطاطس مهروسة بالثوم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

بطاطس مهروسة بالثوم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
أرز بالشعيرية والبهارات: وصفة سعودية بأسلوب البيت

أرز بالشعيرية والبهارات: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
دجاج تكا سعودي: وصفة سعودية بأسلوب البيت

دجاج تكا سعودي: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
كبة البطاطس المحشية باللحم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

كبة البطاطس المحشية باللحم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
فول مدمس سعودي بالكمون: وصفة سعودية بأسلوب البيت

فول مدمس سعودي بالكمون: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
خبز الثوم بالبهارات السعودية: وصفة سعودية بأسلوب البيت

خبز الثوم بالبهارات السعودية: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

21 Aug 2026اقرأ المزيد
السماق السعودي: الطعم الحامض اللي يكمل الفتوش والشاورما

السماق السعودي: الطعم الحامض اللي يكمل الفتوش والشاورما

كل سعودي يعرف الفتوش. السلطة الشامية اللي انتشرت في كل بيت سعودي. السر في رشة السماق الأحمر قبل التقديم. الكمون والفلفل الأسود مع السماق يخلقون خلطة متوازنة....

20 Aug 2026اقرأ المزيد
كبسة الضأن على الفحم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

كبسة الضأن على الفحم: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

20 Aug 2026اقرأ المزيد
السمن البلدي بالتمر: وصفة سعودية بأسلوب البيت

السمن البلدي بالتمر: وصفة سعودية بأسلوب البيت

هذا الطبق يعتمد على الكمون والفلفل الأسود والثوم البودرة. بهارات طازجة تعطي نكهة عميقة....

20 Aug 2026اقرأ المزيد